HOW TO MAKE A CUPCAKES

22 12 2009
BAHAN – BAHAN nya :
  • Mentega 275 gr
  • Gula Pasir 275 gr
  • Telur 3 btr
  • Tepung terigu 450 gr
  • Baking Powder 15 gr
  • Tepung Maizena 50 gr
  • Minyak goreng nabati 75 ml
  • Vanilla essence 1/12 sdm
  • Cream Cheese 250 gr
  • Gula Pasir 100 gr
  • Pistachio Paste 50 gr
  • Strawberry Paste 50 gr

CARA BIKIN nya:

  1. Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut, tambahkan telur satu per satu, kocok hingga rata, tambahkan vanilla essence.
  2. Masukan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk perlahan sampai rata.
  3. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang telah dialasi cupcake sampai ¾ nya. Lalu, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25 menit. Angkat dan dinginkan.
  4. Untuk filling dan toping: kocok cream cheese dan gula pasir sampai halus. Bagi adonan jadi 2 bagian.
  5. Satu bagian campur dengan pistachio paste dan setengah bagian lagi dengan strawberry paste, jika diperlukan bisa ditambahkan sedikit pewarna merah. Masukkan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit. Hias cupcake lalu sajikan.

Untuk 10 buah

raisya m


Actions

Information

2 responses

23 12 2009
neysa

waaaghh… tar boleee nii d coba… hehehehee…
nice post,sist!

29 12 2009
icipicipin

silahkan di cobaa… lumayan kan iseng2 bikin cupcakes untuk org tersayang?? hehe,😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: